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阿尔萨斯脆脆的Bretzel

时间:2018-02-08 08:54来源:法国阿尔萨斯 作者:老燕子_YU

 

快到旧历新年,中国人在这个时间总是会想到美食,年末的饕餮大餐上团圆饭桌来上一些什么好吃的~~~我们也来说说阿尔萨斯的美食。首先,我们会提到Bretzel,这是种在德语国家和阿尔萨斯都非常常见的路边摊小吃,脆脆的Bretzel很适合和啤酒搭配作为开胃小吃。口味偏咸却有一种小麦的清香,磨牙零食首选!做成绞圈形是最为常见的,也有做成硬币大小的小饼干,或者细长条。但是,最受欢迎的还是刚从面包炉里出来的新鲜bretzel,夹上一块小黄油,或者夹上一片cheese,味道卓绝,早餐或下午茶首选~~~物美价廉!#深游德国西南、法国东北# @老燕子_YU


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