百年传承（源自1898） 有质感有担当的甜品店Gmeiner 源自斯特拉斯堡不远处的黑森林的小镇 法兰、斯图、弗莱堡，日本东京都有点儿 玩转德语区 不妨这里品个巧克力 吃口黑森林蛋糕 ​​​​...

快到旧历新年，中国人在这个时间总是会想到美食，年末的饕餮大餐上团圆饭桌来上一些什么好吃的~~~我们也来说说阿尔萨斯的美食。首先，我们会提到Bretzel，这是种在德语国家和阿尔萨斯都非常常见的路边摊小吃，脆脆的Bretzel很适合和啤酒搭配作为开胃小吃。口味偏咸却有一种小麦的清香，磨牙零食首选！做成绞圈形是最为常见的，也有做成硬币大小的小饼干，或者细长条。...

在法国众多的美食之中，没人能抵挡肥美鹅肝的魅力，阿尔萨斯又被称为鹅肝之乡，阿尔萨斯人在2000多年前已经会烹调、享受肥美的鹅肝。现在法国最能吃到正宗鹅肝的餐厅，也是在阿尔萨斯。佐以阿尔萨斯地区特产的Gewrztraminer白葡萄酒，堪称顶级的享受。#玩转德语区##深游德国西南、法国东北#@老燕子_YU...

酸菜腌肉锅Choucroute！在阿尔萨斯的任何一家餐馆都可以吃到的一道菜，受欢迎程度可见一斑。切得极细的甘蓝菜，加入盐、杜松子、丁香、豆蔻等调料在专用的陶锅里腌制，之后将德式酸菜配上土豆和各种肉类，并加入当地白葡萄酒烹调而成。酸菜清新爽口，腌肉滋滋入味！第一次尝到这个竟然是在巴黎的一家餐厅，waiter小哥勇极其谄媚和向往的表情极力推荐这道美食，让我们...

黄金之城普符尔茨海姆Pforzheim的啤酒厂餐厅，超高性价比！！！ ​​​​...

不得不承认，斯图加特是车都，也算得上德国土菜相对集中的地区，比如德国饺子、土豆色拉#玩转德语区##深游德国西南、法国东北##我在哪里等着你#...

在海德堡这座青春洋溢的大学城，除了年轻学生的平价餐厅外也有许多格调高雅、菜肴精致的高级餐馆。例如位于老城中心Ingrimstrae 16号的Simplicissimus餐厅，坐落于一栋古色古香的老建筑内，里面装潢却是简洁、时尚、优雅，还附设一座浪漫的户外露台。餐馆不仅环境优雅，食材与烹饪也极为考究、吸收了德、法两国菜系的精华，且性价比很高。在这样的环境中享用精心料理的美...

4年前，26岁的Aline John在斯图加特实现了许多女孩的梦想：在 Gutbrodstrae 1号，她开设了一家属于自己的咖啡甜点店，供应自己亲手制作的各种造型精致、口感美妙的梦幻糕点Patisserie Tarte Trtchen。如今这家经营不久的蛋糕店已经远近闻名，许多本地居民和外来游客都会慕名而来，欣赏、品尝那些充满甜蜜浪漫气息的精美糕点。热爱甜点的你千万不要错过哦！...

九月起，斯图加特葡萄园区许多别具特色的扫帚餐馆又开始对外营业了。扫帚餐馆 (施瓦本方言称为 Bes) 是由酿酒师、葡萄酒农自家经营、仅限时开放的农家乐餐馆。这类餐馆营业时门口都会悬挂一把大扫帚，也因此而得。扫帚酒馆深受当地人喜爱，生意火爆。因为通常位置狭小，客人要紧紧地挤坐在一起，就算是陌生人也很快熟络起来。人们在这里畅快地聊天、大笑、歌唱，当...

布赖萨赫的巴登酒庄里不仅储藏香醇美酒，还会呈献各色美食以飨宾客：著名的布赖萨赫Koch-Treff（名厨有约）节目定期在巴登酒庄举办。普通游客也可以预订席位观赏品尝，联系方式：breisach-touristik@breisach.de @老燕子_YU...

斯特拉斯堡LHacienda餐馆是一家地道的法式美食餐厅，考究的食材、精致的料理，完美的佐餐配酒，最大程度展现了法国美食的迷人魅力。订座电话:00333 88295730，地址：8 Tour，67200 Straburg@老燕子_YU...

在阿尔萨斯，美景、美食、美酒总是紧密结合的三位一体，带给您全方位的多重享受。例如葡萄酒之路上的另一个幽美鲜花小镇Bergheim，不仅景色优美，盛产美酒，镇上还有一个著名的美食餐厅Wistub du Sommelier，享誉世界的法国料理融合阿尔萨斯本地特产的葡萄美酒，其精彩程度绝对不容错过！@老燕子_YU...