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巴符州的米其林星星雨

 综合德国巴符州媒体本周四报道,2017年德国31家餐厅新晋或加星米其林餐厅。其中巴符州鳌占五家,该州凭借74家米其林餐厅的总数量,远超其他任一联邦州,继续傲居米其林餐厅数和米其林星星数榜首!

 
新获擢升的五家包括:曼海姆的Restaurant Opus V (主厨Tristan Brandt,升入二星),新晋米其林一星四家:北黑森林地区卡尔夫的„Alte Post“ in Nagold (Kreis Calw), 拉文斯堡的das „Schattbuch“ in Amtszell (Kreis Ravensburg), 斯图加特地区的路德维希堡的die „Gutsschenke“ in Ludwigsburg 以及费尔巴赫 „Oettinger’s Restaurant“ in Fellbach (Rems-Murr-Kreis)。巴符州首府斯图加特地区的米其林餐厅数由此达到了八家!
 
巴符州的米其林星星雨,在飞,还在飞!!!
 
图为Michael Oettinger,来自斯图加特地区Fellbach-Schmiden的米其林一星餐厅主厨,图片: Max Kovalenko
 
 
 
(责任编辑:Markus)