克恩顿拥有得天独厚的自然环境：州境内有 93 座海拔三千米以上的山峰，包括全奥地利最高峰大钟山，是开展徒步、登山、滑雪等户外运动的完美之地；此外 克恩顿州还拥有无数清澈明净的河流湖泊，绝大部分湖泊的水质都达到饮用水标准， 明澈缥碧的湖水环抱于青翠山谷与雄浑雪山之中，湖光山色间氤氲着令人心旌荡漾 的纯净自然之美。巍峨群山与优美湖泊间散落着许多精致玲珑的名城小镇、古雅中 世纪城堡， 如诗如画的自然风光 与 底蕴深厚的历史文化 在这里交相辉映。

 

 

纯美自然也赋予当地丰富的美食资源， 全世界第一个慢食旅游区就坐落于克恩顿州，它位于盖尔谷（ Gailtal ）及雷萨赫谷（ Lesachtal ）的高山之上和 风景如画的小村庄里。 慢工出细活，珍惜自然及其资源，是这个地区倡导的首要原 则。 请您踏上这趟美食之旅，体验这个美味的世界，此行有一样东西必不可少：时 间。

 

 

克恩顿州的慢食体验项目包括：

 

-- 雷萨赫谷的香草料理 

 

-- 在雷萨赫谷烘培面包

 

-- 土豆的品种与特色料理 

 

-- 克恩顿州特色面食料理 

 

-- 阿尔卑斯高山牧场制作新鲜奶酪 

 

-- 土特产精品店铺品尝美食佳酿 

 

-- 手工特色啤酒酿制与品尝

 

-- 特色腊肠熏肉工坊参观与品尝

 

-- 蜂蜜坊参观与品尝等……

 

我们为您精心设计了一条慢食之旅路线，可以一边欣赏阿尔卑斯纯美自然风景，一边品尝时光酝酿的时间奇迹……

 

克恩顿州四天三夜慢食之旅 

 

Day 1 

 

下午抵达赫尔玛高的莱尔欣霍夫宫殿酒店，开启美食之旅行程 。酒店负责人及美食之旅专业导游介绍行程，参观特色酒店，品尝盖尔谷特色葡萄酒火腿 ， 在酒店内享用丰盛晚宴

 

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Day 2 

 

丰盛早餐后，在专业慢食料理导游引领下徒步Gitschtal山谷认识阿尔卑斯山区生长的各类特色香草，品尝各种香草佐味的点心料理； 

 

拜访种植土豆的农民，了解丰富多彩的土豆品种，品尝各种土豆制成的美味点心料理

 

前往Edelgreißler Herwig Ertl土特产精品店，品尝当地出产的各种花色的美味特产，

 

之后前往Bärenwirt特色餐馆品尝创意慢食料理