冰酒（Eiswein）历来被视为上天的馈赠，只有少数国家在特殊天气条件下才能酿成。葡萄农们都说“冰酒和爱情一样，经历过风霜考验才能纯正；而能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少噢” 。而今天寒冷干燥的天气为收获冰酒原料提供了最佳条件，新年伊始，布赖萨赫巴登酒窖的葡萄农们就冒着零下十一度的低温严寒在清晨的葡萄园里手工采摘冰冻状态极佳的葡萄果实并榨汁开始酿造冰酒。今年来布赖萨赫一定要记得品尝这种花果香浓郁、甜蜜悠长的珍贵冰酒噢！~~@老燕子_YU ​​​​